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Le menu Bleu-Blanc-Cœur, une qualité nutritionnelle reconnue par l’État
Catégorie l'association bleu-blanc-coeur

29
OCT
Le menu Bleu-Blanc-Cœur, une qualité nutritionnelle reconnue par l’État


Le saviez-vous ? La démarche qualité Bleu-Blanc-Cœur a été reconnue "d’intérêt nutritionnel" en 2008 par le Ministère de la Santé.

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Un projet Bleu-Blanc-Cœur reconnu par l'ONU !
Catégorie environnement

21
OCT
Un projet Bleu-Blanc-Cœur reconnu par l'ONU !


La démarche éco-méthane de Bleu-Blanc-Coeur est destinée à quantifier les réductions d’émissions de méthane de chaque exploitation engagée dans le projet.

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Charlotte la marmotte
Catégorie l'association bleu-blanc-coeur

16
OCT
Charlotte la marmotte


C'est l'histoire de Charlotte la marmotte qui, lorsqu’elle mangeait du lin en automne, n’hibernait plus du tout ! Découvrez régulièrement une des histoires - fondement de Bleu-Blanc-Cœur.

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Quand l'alimentation fait partie des soins à la Clinique Pasteur !
Catégorie nutrition et santé

15
OCT
Quand l'alimentation fait partie des soins à la Clinique Pasteur !


La clinique Pasteur de Toulouse propose depuis quelques années des produits Bleu-Blanc-Cœur dans les menus de ses patients. Découvrez l’engagement de la Clinique Pasteur !

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Retour sur le remier accord collectif avec le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation
Catégorie l'association bleu-blanc-coeur

14
OCT
Retour sur le remier accord collectif avec le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation


En 2013 , l’état et Bleu-Blanc-Cœur co-signaient un engagement pour une alimentation de haute valeur nutritionnelle et une agriculture à impact carbone réduit. Explications.

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La farine au lin Linette : des atouts remarquables !
Catégorie produits bleu-blanc-coeur

09
OCT
La farine au lin Linette : des atouts remarquables !


Un subtil mélange de farine et de graines de lin cuites et finement broyées, vous permettant de bénéficier au mieux des propriétés nutritionnelles du lin : fibres, lignanes, et oméga 3 !

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A la Une du journal 20 Minutes !
Catégorie événement

03
OCT
A la Une du journal 20 Minutes !


Bleu-Blanc-Coeur est à la Une du journal 20 Minutes pour le lancement de son grand jeu "Gagne ton incroyable banquet !"

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Bleu-Blanc-Coeur : le rassemblement de nombreux acteurs
Catégorie l'association bleu-blanc-coeur

02
OCT
Bleu-Blanc-Coeur : le rassemblement de nombreux acteurs


L’association Bleu-Blanc-Cœur est née en 2000 de l’engagement d’un collectif de paysans, scientifiques, agronomes, consommateurs, marques et médecins.

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Le respect de la chaîne alimentaire, du champ à l'assiette !
Catégorie agriculture

02
OCT
Le respect de la chaîne alimentaire, du champ à l'assiette !


Quand les animaux mangent des végétaux et graines des graines d’intérêt nutritionnel alors eux aussi présentent les qualités nutritionnelles requises pour une bonne alimentation de l’homme.

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Nos engagements pour une agriculture durable
Catégorie environnement

02
OCT
Nos engagements pour une agriculture durable


Zoom sur les engagements de Bleu-Blanc-Cœur en matière de pratiques agricoles et de développement durable

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