Oeuf cocotte au foie gras - Par Les Oeufs Lustucru

Ingredients


Pour 4 personnes :


  20 min de préparation
  10-15 min de cuisson
Recette Oeuf cocotte au foie gras - Par Les Oeufs Lustucru Bleu-Blanc-Coeur


La recette



  • Beurrer 4 ramequins individuels

  • Disposer des lamelles de foie gras au fond des ramequins

  • Casser un œuf dans chaque ramequin (attention à ne pas percer le jaune)

  • Couvrir ensuite de crème liquide, 1 cuillère pour chaque

  • Donner un tour de poivre et saupoudrer de fleur de sel

  • Cuire 10-15min dans un four préchauffé à 180°C

  • Servir bien chaud






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