Cordon bleu maison

Ingredients


  • 4 escalopes de dinde Monoprix Bleu-Blanc-Coeur

  • 4 tranches de jambon Bleu-Blanc-Coeur

  • 4 tranches d’emmental

  • 2 oeufs

  • 20 g de beurre

  • 1 pincée de sel


  10 min de préparation
  30 min de cuisson
Recette Cordon bleu maison Bleu-Blanc-Coeur


La recette



  • Ouvrez une escalope de dinde en 2 dans l’épaisseur

  • Disposez un morceau de jambon et une tranche d’emmental

  • Refermez et passez le tout dans l’oeuf battu puis dans la chapelure

  • Faites cuire à la poêle






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